养生芝麻糊加盟店

2017-12-14 19:00:39

  
    (二)报告期主营业务发展情况
    报告期公司根据经营形势的变化、竞争对手的情况和自身的优势,加快主营业务的发展:
    1、巩固和提升黑芝麻糊系列产品。黑芝麻糊系列目前还是公司的主力产品,也是公司目前盈利的主
要来源,公司不断深挖市场潜力,发起“糊类销售总攻”,以冲破销量天花板,2015年,糊类食品销售取得
较好的经营业绩,销量再创历史新高。
    2、以稳健方式推进饮品销售。公司在饮品市场上属于后发者,在市场竞争中尚处于探索发展期,公
司没有盲目投入展开遍地开花式的经营,而是采取先布建重点市场取得成功的基础上再全面铺开的市场拓
展方式经营,公司借助自己的品牌影响力、技术优势,以产品的特色与其他同类竞品展开差异化竞争。2015
年,公司的饮品产品按既定的经营策略实施,并取得阶段性的成果。
    3、电商贸易(物流)业务经营重点由销量向效益转变。公司的电子商务(物流贸易)业务近年来的
经济效益并不理想,2015年,公司转变其经营思路,强调该业务的经营应由原来追求销售收入向追求经济
效益转变,为此,报告期内该业务板块的经营团队着力于业务的调整和新的经营模式的重建。
    4、丰满产品线开拓新的经济增长点。2015年,针对袋装黑芝麻糊食用不便利的实际,公司于第四季
度向市场推出了即食型罐装黑芝麻糊产品,将消费群体群体进一步扩大;针对公司的植物蛋白饮料产品过
于单一的现状,公司于第四季度推出了“黑黑乳”利乐所装的即食类含乳植物蛋白饮料,丰富了饮品系列产
品,满足各层次消费需求;针对人们更加注重食疗养生的消费趋势,公司推出了广西巴马长寿系列产品;
针对食品类礼品市场日益扩大的实际,公司推出了礼盒系列产品;针对通过网购消费快速增加的情况,推
出适合电商经营的系列产品。总而言之,报告期内,公司能够根据市场的消费趋势和实际需求,不断丰富
产品线,形成公司新的经济增长点。
    (三)报告期内主要的经营工作
    1、品牌建设与推广。公司根据“黑营养、硒食品”的产品功能定位,重新整合品牌建设和宣传推广方案,
整合媒体宣传资源,通过浙江、湖南、江苏、北京、广西等卫视名牌栏目进行冠名、广告投放和广告植入,
效果比原在央视投放广告效果更加明显,与此同时,公司还在互联网等新媒体投入广告,使公司的品牌和
产品影响力在消费者心目中进一步提升。
    2、进一步强化经营市场的营销策略。公司本年度的经营始终强调终端的有效性,采取包括从营销员
的职能调整、终端市场支持、终端样板店的打造、终端考核标准的确立等方式加强终端市场的建设,提升
终端单店销售能力。
    3、终端形象店建设。公司在全国各地建设了1000家终端形象店,强化终端的管理,极大地提升了公
司产品在终端市场的形象力和销售力。
    4、重点市场的布建。针对饮品产品的特点,公司以植物蛋白消费比较成熟的河南、河北、广东等省

      1、报告期内公司的主要产品及其用途、经营模式、主要的业绩驱动因素
    公司是国内最大的糊类食品生产经营企业,主导产品南方黑芝麻糊以其“浓香顺滑的口感、承载儿时
的温暖情怀”行销30年,长期以来在国内同类产品的市场占有率位居第一位;近年来新推出的黑芝麻乳、
黑黑乳等植物蛋白饮料得到众多消费者的认可,产品销量逐步提升。
    公司是一家具备完整的产、供、销经营链条的方便营养食品供应商,以经销商分销、终端直营和电商
平台补充等经营方式实现公司产品的销售。公司按省区的行政建制进行销售管理,按行政区域划定经销商
的经销市场,对大型的全国性大卖场则由公司直营管理,电商平台则成为线下销售的有效补充。
    公司目前是国内糊类食品行业中的龙头企业,产品的盈利能力保持在同行业中的较高水平,公司以独
具特色的产品、健全的市场营销网络、强大的品牌影响力、适当的广告宣传和与经营商构成的利益共同体,
形成了持续发展的核心竞争力,促进经营业绩的不断提升。
    2、公司所属行业的发展阶段、周期性特点以及公司所处的行业地位
食品是永恒的产业,人类的生存就需要食品,因此对食品经营企业来说永远处于上升发展通道,只要开发
适销对路的产品则企业永远获得良好的发展。黑芝麻糊作为中华传统美食之一,已具有悠久的历史,承载
着一代又一代人的美好记忆和温暖情怀,市场永远存在着较强的需求,同时随着消费者对健康食品需求的
增加和对黑芝麻显著的养生食疗功效的深入了解,市场需求也随之增加,这对公司带来更好的发展机遇。
公司是黑芝麻糊细分行业的龙头企业,公司产品在国内市场的占有率超过40%,无论是产销量或者是品牌
影响力均远远超越其他竞争对手,是无可争辩的“糊老大”;随着公司“南方黑芝麻战略”的实施,“黑营养、
硒食品”产业发展规划的落地,公司在行业中的地位将不断得到巩固。

  
  4、经营资源保障与物流经营项目的规划。黑芝麻是产量较少的小品种农产品,是公司最主要的原料,由于黑芝麻良好的食疗效果和保健功能,越来越被追求健康养生的消费者认知,消费量逐年增长,市场价格也随之快速提高,已成为公司在经营方面最不可控的不利因素,采取有效措施掌控黑芝麻等原料资源,是摆在公司面前急需解决的重大课题。为此,公司将黑芝麻原料保障与物流经营项目的综合规划提上重要的工作:一是加强公司市场信息及情报系统的建设,通过对黑芝麻种植面积、产量、国内主要供应商的库存等信息的收集和市场供需关系的了解,全面评估预测黑芝麻价格的走势,以掌握的信息启动应对市场变化的预案;二是在采收季节或市场低价时,运用公司物流库容和资金等优势做好黑芝麻的收储,以收储的存量黑芝麻保证公司需求、降低成本;三是与科研机构合作培育高产黑芝麻种子,采取建设种植基地、以及基地+农户的方式扩大黑芝麻的产量,从产业源头上实现对黑芝麻的掌控;四是根据公司位于南宁沙井片区和银海大道的物流仓库所在地块被南宁市政府重新规划面临拆迁,以及公司收储黑芝麻需要增加专业仓库库容的情况,做好新的物流仓储基地的建设规划。通过经营资源保障与物流经营项目实现后,公司将在一定程度上掌控黑芝麻等经营资源,经营风险将得到有效化解,在行业中的竞争优势将进一步凸显。

  上述通告显示,问题南方黑芝麻糊产品批次分别是:“南方黑芝麻”黑芝麻糊(核桃味)(600g,15袋/包,20150206)、黑芝麻糊AD钙(480克/袋(12小袋),20150122)、黑芝麻糊(无糖)(600克(15小袋)/袋,20150208)、“南方黑芝麻”黑芝麻糊(无糖)(480克(12小袋)/袋,20150207)、黑芝麻糊(无糖)(600克/包(15小袋),20150304)。不合格原因都是大肠菌群超标,均为广西南方黑芝麻食品股份有限公司生产,在多家超市中查出,涉及方便食品和无糖食品。

      (一)食品行业发展趋势分析
    1、目前食品行业尽管面临较为严峻的外部经营环境,但整体仍是稳步发展的,特别是饮品类食品增
长较快。根据产业信息网发布的《2015-2022年中国植物蛋白饮料市场供需预测及发展趋势研究报告》显示:
我国软饮料行业发展迅速,近十年,软饮料行业产量规模增长五倍多,复合增长率达18%;收入规模增长
六倍多,复合增长率超过20%,因此目前软饮料的成长性比较好。
    2、冲调食品是传统品类,有广泛的市场消费基础。在未来几年,冲调食品的稳步发展仍是趋势。首
先是随着城乡消费者质量意识、品牌意识的加强以及零售终端超市化的发展,品牌集约化进一步体现,即
品牌企业所占据的市场份额稳步提高;其次是健康品类(比如黑芝麻糊、燕麦、核桃等)得到消费者的进
一步认可,市场成长性明显高于普通食材的同类产品。
    3、以芝麻糊为代表的糊类食品由于消费者以中老年为主,消费者对糊类食品关心度比较低,品类缺
乏市场热点,受限于消费群体,该品类发展面临天花板。
    4、植物蛋白饮料已成为我国重要的食品消费品类,也是食品行业中最具发展潜力的产品。其中含乳
饮料和植物蛋白饮料行业近十年间保持高增速,收入从不足百亿元到突破千亿大关,十年增长了十倍,年
均复合增长率接近27%,利润从不足5亿元到126亿元,增长30多倍,年均复合增长率超过43%。我们预计
在未来几年内,植物蛋白饮料的占比继续提高,而碳酸饮料的占比例则进一步降低,饮料行业品类结构的
变化将让众多大品牌投资抢占植物蛋白饮料的市场。
    5、健康概念的食品越来越得到消费者的认可。我国消费者对“通过食品可以调理身体机能”有深刻的认
识,随着人们的生活水平由温饱向小康过渡,人们更加注重食品的食疗功效,由此有机食品、富硒食品、
补脑养胃等具有健康概念和食疗功效的食品在未来的发展前景将不可估量。
    6、食品的方便化已成为食品改革供给侧的方向和动能。随着人们生活水平的提高、生活节奏的加快,
即开包即食类食品占有的市场份额越来越高,而传统需要冲调或二次加工的食品其市场份额增长空间受到
挤压。传统的固态冲调类食品厂家为顺应消费转变,逐步将固态产品进行液态化转换。

  中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是很多爱美女性的最爱。黑芝麻糊含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。但是患有慢性肠炎、便溏腹泻者需忌食。

      公司拥有的核心竞争力在报告期没有出现明显的变化,部分竞争优势得到一定的提升,具体表现在如
下几个方面:
    1、国家产业政策对公司的支持。公司是全国首批农业产业化重点龙头企业,公司被国家民委、财政
部和中国人行确定为全国民族特需商品定点生产企业,得到国家有关农业产业化、民族特需商品等优惠政
策的大力支持。
    2、公司是细分行业的龙头企业。公司的产品传承和发扬中华优秀饮食文化,黑芝麻糊“舌尖上的浓香”
寄托浓浓温情,成为诸多消费者忘不掉的儿时经典味道,烙上深深的中华美食印记的产品个性突出、特色
明显并经受了市场的充分考验,其他竞争对手始终无法超越。公司拥有的“南方”品牌为中国驰名商标,品
牌知名度高形象良好;公司已确立在行业中的龙头地位,市场营销工作牢固、市场发展均衡,营销网络遍
布全国产品行销各地,长期以来市场占有率处于行业第一位,市场份额超过30%。公司专注于黑芝麻行业
30多年,在长期发展过程中积累了丰富的经验,这是一笔巨大的无形财富;公司在科学进步、产品研发、
精细化生产管控、品质改良等方面的水平始终遥遥领先于同行。
    3、公司是我国首家将黑芝麻产业一体化经营作为发展战略的企业,正在部署或已经实施上下游的协
同发展目标,通过战略实现,实现公司对产业资源的掌控、与战略合作伙伴的共同发展,从而最终获取超
额利润。
    4、公司具备较强的技术保证与创新能力。公司拥有省级食品技术研发中心、高素质的科研团队、先
进的研发设施、完善的产品研发制度,同时与多家权威的科研、教学单位建立了长期合作关系,产品研发
的软硬件设施在同行业中处于领先地位。公司开发的产品紧贴消费需求,产品突出自身的特色与个性,迎
合消费潮流而又不盲目跟风,在新产品研发、老产品的品质提升方面优势明显。
    5、完善的营销网络、稳定成熟的经营团队是重要的核心竞争力。公司的营销网络遍布全国各地,通
过不断优化经销商结构,并对对沃尔玛、大润发、苏果等优质连锁超市采取直营模式,加强终端服务;在
大城市采取经销商分渠道经营策略;在三级市场(县和县级市)全面开发经销商深耕市场;进一步构建完
善电商网络销售平台,实现线上线下立体式售网络,销售力不断提高。
6、公司的管理与技术团队稳定。经营管理团队、技术团队长期以来与企业同呼吸共命运,原有队伍素质
的不断提升和新鲜血液的加盟使得公司经营管理团队充满活力并迸发出强大的战斗力。公司始终坚持“员
工是企业最宝贵的财富”的人力资源管理理念,稳定且进取的经营管理团队是企业取得持续发展的基石。

  
  2、加快生产基地的建设。根据市场对()乳产品需求量不断增加的市场形势,以及公司生产基地建设的战略安排,公司规划利用募集资金在两年内分别在江西南昌和安徽滁州建设黑芝麻乳生产基地,建设规模分别为7.5万吨和15万吨,投资金额分别为2亿元和6亿元,项目建成达产后,将分别新增营业收入5.9亿元和11.9亿元,实现的利润分别为5,300万元和1.2亿元。江西南昌黑芝麻乳生产基地已于2014年底建成,并于2015年1月竣工试生;报告期公司加快安徽滁州生产基地的项目推进,通过招拍挂等程序拿到了建设用地,并根据用地情况实施项目的总平设计、技术设计和相关子项目的设计等工作,目前已开工建设。

  
  4、加强募投项目的建设与管理。公司以募集资金建设的江西南昌黑芝麻乳生产基地项目已于2014年底建成,并于2015年1月进行试生产。今年要加强该生产基地的管理工作,保证产品的质量,提升生产效率,降低运营成本。而另一个募集资金投资项目——滁州黑芝麻乳生产基地项目则在2015年进行建设,本年度则要抓好项目的建设管理,保证所有的项目建设指标符合设计要求,成为行业内一流的生产基地,同时加强建设投资管控,降低投资成本。

  尽管请不到真悟空加盟,但南方黑芝麻还是跟悟空扯上了大大的关系。2015年末,南方黑芝麻冠名了江苏卫视《西游奇遇记》这档大型真人秀节目,剧中主要讲师徒四人取经路上的各种经历,灵气十足的周迅便是当中的悟空。节目播出后的曝光度提升,有观众还调侃:果然是“饿了先吃糊”啊,南方黑芝麻糊都成了取经路上的必备粮食了。